Gastronomia e Vinhos

Bela Ria

Edição 39 — 13.12.2021 • 19.12.2021
Bela Ria

O Bela Ria é um restaurante acolhedor, situado na Gafanha de Áquem, a 6,5 km de Aveiro. É um daqueles locais a não perder que o irão surpreender com o seu ambiente informal e despretensioso e serviço simpático.

O restaurante Bela Ria é famoso pelas diversas especialidades de bacalhau que serve. Há 1000 formas de cozinhar bacalhau e no restaurante Bela Ria, esta afirmação adquire pleno sentido!

O proprietário do restaurante, o Sr. Jorge Pinhão, é nada mais nada menos do que o cozinheiro oficial da Confraria do Bacalhau! Fundada em 1999, a Confraria do Bacalhau tem sede em Ílhavo, conhecida como "a capital do bacalhau". Os membros da Confraria do Bacalhau reúnem uma vez por mês em restaurantes locais, onde degustam especialidades de bacalhau, absolutamente deliciosas. A Confraria do Bacalhau é também responsável pela organização de diversos eventos gastronómicos na região.

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