Édition 29

20.09.2021 • 26.09.2021
Adega 23
Gastronomie & Vins

Adega 23

Septembre est le mois des feuilles blanches, le mois des aventures et de la magie des nouveaux départs. C'est la période des récoltes. Le moment idéal pour produire des vins exceptionnels et croire au pouvoir du renouveau. Dans le pouvoir de la création. Mère Nature sait ce qu'elle fait. Le territoire du Portugal central englobe 5 régions viticoles fascinantes : Dão, Bairrada, Beira Interior, Tejo et Lisbonne. L'édition de cette semaine révèle cette diversité unique, ainsi que des caves à vin sophistiqués. Il est donc temps de récolter l'excellence et (...)
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Pinking
Gastronomie & Vins

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Depuis l'an 2000, les experts en vin du Portugal sont intrigués par un cépage (...)
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Julia Kemper
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Née dans une famille avec une longue tradition viticole, au cœur de la noble (...)
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Luís Pato
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Connu sur la scène viticole comme le "producteur rebelle" de la région viticole de (...)
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La région viticole de Bairrada dispose d'une cave à vin, alliant une architecture orientée (...)
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AdegaMãe
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AdegaMãe est le résultat d'une vieille passion de la entreprise de vente de morue (...)
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La Companhia Agrícola do Sanguinhal possède 3 domaines situés dans la région délimitée d'Óbidos (...)
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