La région viticole de Bairrada dispose d'une cave à vin, alliant une architecture orientée vers le design et le culte du vin : Quinta do Encontro, un projet de Global Wines. Cette cave au design éblouissant évoque le dessin structurel d'un tonneau de vin, parfaitement placé dans le paysage naturel environnant. La passion du vin et l'architecture moderne vont de pair.
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