Gastronomie & Vins

Marché aux fruits et légumes de Caldas da Rainha

Édition 45 — 31.01.2022 • 06.02.2022
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La légende veut que la Praça da Fruta ait été offerte par la reine Leonor aux agriculteurs de la région, afin qu'ils puissent y vendre leurs produits.

Bien qu'il n'existe aucune preuve historique de cette offrande, la Praça da Fruta est toujours en activité, précisément au même endroit où elle a commencé à la fin du XVe siècle. Chaque jour, les étals de ce marché coloré sont installés dans ce qui est le seul marché quotidien en plein air du Portugal.

La principale attraction de la ville de Caldas da Rainha était l'hôpital thermal de Nossa Senhora do Pópulo, érigé sous l'égide de la reine Dona Leonor en 1485. Cependant, le développement de l'activité commerciale est devenu si intense que les producteurs des environs sont venus à Caldas da Rainha pour y vendre leurs produits.

De la fin du XVe siècle à nos jours, les belles couleurs des fruits et légumes de ce qui est le marché quotidien en plein air le plus emblématique du Portugal.

Photo de fond: Nuno Conceição

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