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Vista Restaurante Leiria

Vista Bistrô & Restaurant

Situado junto al río Lis, en Leiria, Vista Bistrô & Restaurant es un lugar acogedor dirigido por el joven y talentoso chef portugués João Caseiro, que trabajó en el Hotel Marriott de Óbidos, así como en la tradicional Tromba Rija o en el restaurante gourmet Luna. Este sorprendente restaurante de atmósfera retro confecciona comida confortable con ese toque tan especial de la cocina de autor.

Vista Bistrô & Restaurant abrió sus puertas al público en 2018 y se convirtió en un gran éxito en la ciudad. La cocina del chef João Caseiro se basa en influencias internacionales, especialmente en la cocina italiana y francesa, pero también en los mejores productos regionales y de temporada. El menú cambia según las estaciones y los sabores principales. El pato confitado con risotto de setas, el bistec de cuadril, la pavlova de frutos rojos o el crumble de manzana son algunas de las deliciosas especialidades disponibles.

Con una vista fascinante sobre el río Lis, Vista Bistrô & Restaurant es seguramente uno de los secretos mejor guardados de Leiria.

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