Ubicado en los alrededores de Alcobaça, Santa Maria de Cós era uno de los monasterios femeninos más abastados en Portugal en el siglo 16. En 2021, el Monasterio de Santa Maria de Cós fue clasificado Monumento Nacional.
La Abadía de Frei Fernando, cumpliendo una disposición del testamento de D. Sancho II, ha patrocinado la edificación de uno de los más importantes monasterios femeninos de la Orden de Cister, el Monasterio de Santa María de Cós. Fue fundado en el día 20 de abril de 1279.
La estructura actual del Monasterio proviene de los trabajos realizados en la última mitad del siglo 17. En la fachada se evidencia el portal datado de 1671 y las esculturas de las grandes figuras de la Orden de Cister – San Benito y San Bernardo. La simplicidad impresionante del exterior contrasta con el interior datado del primero Barroco portugués. La decoración de los techos de la Iglesia y de la Sacristía es un caso único entre las abadías de Cister en Portugal y España.
Una iglesia es totalmente revestida de azulejos estándar y figuras dispersas de los finales del siglo 16 y del inicio del siglo 17. Se destaca las preciosas sillas en talla dorada con 106 asientos que podremos imaginar ocupados por las monjas.
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