Con una ubicación única en el colorido muelle de Mercantéis, en Aveiro, una ciudad que no deja de deslumbrarnos, el Restaurante Cais do Pescado es el lugar para los aficionados del pescado y de los sabores relacionados con el mar. Un lugar que homenajea a la tradición del mar, tan arraigada en la identidad local.
Alojado en un bello edificio histórico, el Cais do Pescado presenta una atmósfera requintada, pero acogedora. La decoración fue naturalmente inspirada por los elementos marítimos.
El chef Carlos Salvador es el maestro de esta orquesta de sabores memorables. Utiliza los mariscos, pescados y anguilas más frescos en sus platos. El bacalao también es crucial. A través de sus recetas, el Chef y su joven y dedicado equipo rinden homenaje a Aveiro, a su identidad gastronómica y a sus memorias.
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