Natur

Moinho de Avis

Ausgabe 28 — 13.09.2021 • 19.09.2021
Moinho de Avis 5

Die Mühle Moinho de Avis liegt wunderschön im Montejunto-Gebirge, das dafür bekannt ist, die meisten Windmühlen auf der Iberischen Halbinsel zu haben. Sie stammt aus dem Jahr 1810 und ist ein Muss.

Diese typische Windmühle mit ihren Tontöpfen, die an den Segeln befestigt sind, befindet sich direkt hinter dem Restaurant Curral do Burro und versorgt das Restaurant mit Mehl, das dort zum Backen von köstlichem frischem Brot aus dem seltenen Barbela-Weizen verwendet wird.

Miguel Nobre, eigentlich gelernter Zimmermann, ist ein echter Windmühlenliebhaber und restaurierte die Moinho de Avis im Jahr 2008. Bald danach wurde die Restaurierung von Windmühlen zu seinem Hauptberuf.

Moinho de Avis ist die größte Windmühle in Portugal. Ein magischer Ort, an dem die Zeit die Hauptrolle spielt!

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