Gastronomie & Weine

Confeitaria Peixinho

Ausgabe 27 — 30.08.2021 • 05.09.2021
Confeitaria Peixinho

Die Confeitaria Peixinho wurde 1856 gegründet. Sie ist die älteste Bäckerei in Aveiro, die die berühmten „ovos-moles“ (weiche Eier) herstellt. Diese köstliche süße Spezialität wurde vor fünf Jahrhunderten von Nonnen des Jesus-Klosters erfunden. Die Confeitaria Peixinho backt nach dem jahrhundertealten Originalrezept!

Die „ovos-moles“ von Aveiro erhielten als erste portugiesische Süßigkeit das von der Europäischen Union verliehene Gütezeichen der Geschützten geographischen Herkunft.

Die Confeitaria Peixinho befindet sich im Herzen von Aveiro in einer Fußgängerzone am Hauptkanal der Lagune. Neben den köstlichen "ovos-moles" stellt die Confeitaria Peixinho auch andere süße Spezialitäten aus Eiern her.

Eine gepflegte, elegant eingerichtete Adresse, an der Sie die einzigartigen "ovos-moles" gemütlich bei einer Tasse Tee oder Kaffee genießen können.

Ovos-moles

Aveiro zu besuchen, ohne die Eiersüßspeise “ovos moles” zu probieren, ist eine Sünde. Diese für die Region typische Süßigkeit, die nach traditionellem Wissen und gemäß den Rezepten aus Aveiros Frauenklöstern gefertigt wird, besteht aus einer leckeren Mischung aus Zucker und Ei. Nach dem Aussterben der Nonnenklöster wurde das Rezept dieser göttlich schmeckenden Speise von Generation zu Generation weitergegeben, sodass wir uns noch heute dieses Gaumenschmauses erfreuen können. Genießen Sie den Geschmack und fühlen Sie sich wie im Himmel!

Zu dem intensiven Geschmack kommt das appetitliche Aussehen dieser Süßspeise hinzu und verhilft zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Nähe zum Fluss und zum Meer wirkt auf Konditoren wie eine Inspirationsquelle. Daher ist es nicht verwunderlich, wenn man so Verlockendes zu sehen bekommt wie die aus dünnen Hostienschichten hergestellten Muschelformen und Fische, die den goldenen Inhalt der Süßspeise umschließen. Serviert werden diese auch auf aus Holz oder Porzellan gefertigten Fässchen, die mit Landschaftsmotiven aus der näheren Umgebung bemalt sind.

Lage
Google Maps

Social media
Facebook
Instagram

Teile diese Seite
Beginnen Sie mit der Eingabe für Ergebnisse
Ausgabe 62
15.08.2022 • 28.08.2022
Ausgabe 61
01.08.2022 • 14.08.2022
Ausgabe 60
18.07.2022 • 31.07.2022
Ausgabe 59
04.07.2022 • 17.07.2022
Ausgabe 58
20.06.2022 • 03.07.2022
Ausgabe 57
06.06.2022 • 19.06.2022
Ausgabe 56
23.05.2022 • 05.06.2022
Ausgabe 55
09.05.2022 • 22.05.2022
Ausgabe 54
25.04.2022 • 08.05.2022
Ausgabe 53
11.04.2022 • 24.04.2022
Ausgabe 52
28.03.2022 • 10.04.2022
Ausgabe 51
21.03.2022 • 27.03.2022
Ausgabe 50
07.03.2022 • 13.03.2022
Ausgabe 49
28.02.2022 • 06.03.2022
Ausgabe 48
21.02.2022 • 27.02.2022
Ausgabe 47
14.02.2022 • 20.02.2022
Edition 46
07.02.2022 • 13.02.2022
Ausgabe 45
31.01.2022 • 06.02.2022
Edition 44
24.01.2022 • 30.01.2022
Ausgabe 43
17.01.2022 • 23.01.2022
Ausgabe 42
10.01.2022 • 16.01.2022
Ausgabe 41
27.12.2021 • 02.01.2022
Ausgabe 40
20.12.2021 • 26.12.2021
Ausgabe 39
13.12.2021 • 19.12.2021
Edition 38
06.12.2021 • 12.12.2021
Ausgabe 37
29.11.2021 • 05.12.2021
Ausgabe 36
15.11.2021 • 21.11.2021
Edition 35
08.11.2021 • 14.11.2021
Edition 34
25.10.2021 • 31.10.2021
Ausgabe 33
18.10.2021 • 24.10.2021
Ausgabe 32
11.10.2021 • 17.10.2021
Ausgabe 31
04.10.2021 • 10.10.2021
Ausgabe 30
27.09.2021 • 03.10.2021
Ausgabe 29
20.09.2021 • 26.09.2021
Ausgabe 28
13.09.2021 • 19.09.2021
Ausgabe 27
30.08.2021 • 05.09.2021
Ausagbe 26
23.08.2021 • 29.08.2021
Ausgabe 25
16.08.2021 • 22.08.2021
Ausgabe 24
09.08.2021 • 15.08.2021
Ausgabe 23
02.08.2021 • 08.08.2021
Ausgabe 22
26.07.2021 • 01.08.2021
Ausgabe 21
19.07.2021 • 25.07.2021
Ausgabe 20
12.07.2021 • 18.07.2021
Ausgabe 19
05.07.2021 • 11.07.2021
Ausgabe 18
28.06.2021 • 04.07.2021
Ausgabe 17
21.06.2021 • 27.06.2021
Ausgabe 16
14.06.2021 • 20.06.2021
Ausgabe 15
07.06.2021 • 13.06.2021
Ausgabe 14
31.05.2021 • 06.06.2021
Ausgabe 13
24.05.2021 • 30.05.2021
Ausgabe 12
17.05.2021 • 23.05.2021
Ausgabe 11
10.05.2021 • 16.05.2021
Ausgabe 10
03.05.2021 • 09.05.2021
Ausgabe 9
26.04.2021 • 02.05.2021
Ausgabe 8
19.04.2021 • 25.04.2021
Ausgabe 7
12.04.2021 • 18.04.2021